1000万円貯金してる主婦の家計簿公開ブログ

1000万円貯金している主婦が家計簿を公開!!生活費、食費、光熱費、電気代、水道費の内訳や貯金、貯蓄の詳細。お金の節約術、貯金術、家計簿の付け方のコツやアフィリエイトの副業でのお小遣い稼ぎの成果など。中古マンション一括購入で貯金が減りましたがコツコツ貯金します。
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北海道美唄「雪蔵工房」新米おぼろづき

カネキタ北釧水産(株)様の幻の北海道米 美唄産『蔵蔵工房』おぼろづきのモニターをさせて頂きました。
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こちらのお米は、2006年に開催された食味分析コンクールで北海道初の最高賞「金賞」受賞!というお米なんです!

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他にも

●味は魚沼産コシヒカリに匹敵!
●粘りは魚沼産コシヒカリ以上!
●もっちり甘く冷めても旨い!
●おかずいらずの旨い米!

ということで、とっても食べるのが楽しみです!

新米のおぼろづきを手に取ると、こんな感じです。
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白さが少ないのがおぼろづきの特徴と書いてありました。(比較したいのですが、お米がないんです・・・)

早速、わが家のおどり炊きでこちらのおぼろづきを炊いてみました。美味しい炊き方として、洗米は手早く、炊くときに入れる水は若干少なめがよいそうです。炊き上がったら、少し蒸らし、その後かき混ぜ少しおきます。
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とっても美味しそうに炊けました。とってもツヤツヤでもちもちのご飯です!
アップも♪
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食べてみるともちもちしていて、粘りと甘みがありとっても美味しかったです。これ食べたら、いつもの安物のお米では物足りなくなってしまうくらい美味しかったんです。

おどり炊きってどんなお米でも美味しく炊けると思っていたのですが、やっぱり米が美味しければ味も全然違うんですね。

味音痴な旦那さんもいつものお米と違って美味しいと気づいてくれたし、子供も、『今日のご飯美味しいね』と言ってとっても美味しそうに食べてくれおかわりまでしました。それに、子供の遠足にもこちらのお米を使ったのですがお弁当は完食してくれました♪

ちなみに今日のご飯は昨日の残りおかずのシチューをリメイクしたグラタンです♪(ご飯の置き方って左手前ですよね。間違えてます・・・)
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冬は、お鍋をしたら、お鍋→シチュー→グラタンにこれからリメイクする予定です♪

とっても美味しいお米で、頂いた2キロは美味しく食べさせて頂き、あっという間に無くなってしまいました。イベントに参加させていただき、有難うございました。

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カネキタ北釧水産株式会社
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[ 2011/10/19 02:33 ] モニター体験談 | TB(-) | CM(5)
お米の当選おめでとうございます(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
美味しいお米当たると嬉しいですね(人´∀`)
シチュー→グラタンのリメイクは我が家でもよくやります!
たまに、グラタンではなくラザニア風リメイクもしますよーー(笑)
[ 2011/10/19 10:16 ] [ 編集 ]
美味しい[i:63899]
今、帰りの電車から訪問させて頂いています(^0^)/とっても美味しそうなツヤツヤご飯に、お腹が、ぐーって、鳴っちゃいました(笑)シチュー→グラタンもお見事
[ 2011/10/19 18:23 ] [ 編集 ]
ペイペイ子さん

お米とっても美味しかったです♪ラザニアって作ったことないんですよ。ミートって感じもするのですが、シチューのリメイクでも美味しそうですね♪
[ 2011/10/19 18:27 ] [ 編集 ]
ツヤツヤ
ツヤツヤごはんですね!ふっくらしていて美味しそう♪
リメイクも素敵です♪以前、あかねママさんはお料理が得意でないと書かれていましたが、とってもお上手ですよ!
お鍋→シチュー→グラタンとは良いアイディアですね。私もやってみようかな。グラタンの時に底にご飯を敷いてドリアにしても良いかも!
[ 2011/10/19 21:25 ] [ 編集 ]
あすみんさん
シチュー→グラタンはあすみんさんに教えてもらったものでシチュー作ったら次はこればっかりですe-257パスタもしたのですが、子供がグラタンより食いつき悪かったので、私だけのお昼はクリームパスタも作っています♪いつも色々、教えていただき有難うございます。

ひつじママさん
料理はあんまり得意ではないんですよ。写真用にちょっと頑張っちゃいました♪でも、汁物がないです・・・。ドリアもよいですね。りめいく料理もっと勉強したいです!
[ 2011/10/20 11:33 ] [ 編集 ]
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プロフィール
4人家族で1歳、4歳の子供がいて育児と節約貯金に仕事にと奮闘中です。ようやく2000万貯めましたが、2011年6月に中古マンション一括購入で減っちゃいました。副業や家計簿公開などしていきます♪

あかねママ

Author:あかねママ

2011年10月貯金額 683万円
     11月貯金額 713万円
     12月貯金額 733万円
2012年 2月貯金額 758万円
     3月の金額 783万円
     4月の金額 808万円
     6月の金額 833万円
     7月の金額 883万円
     9月の金額 933万円
2013年1月貯金1000万円になりました♪これを機に貯金の公開は終了します。


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